14 dažniausiai pasitaikančių glitimo netoleravimo požymių

Gliuteno netoleravimas yra gana dažna problema. Jam būdingos neigiamos reakcijos į glitimą - baltymą, esantį kviečiuose, miežiuose ir rugiuose. Celiakija yra sunkiausia glitimo netoleravimo forma. Tai yra autoimuninė liga, kuria serga apie 1% gyventojų ir kuri gali sukelti žalos virškinimo sistemoje.

ĮDOMU: Pilvo pūtimas yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių glitimo netoleravimo simptomų. Tai apima pilvo pojūtį po valgio.

2. Viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir stipraus kvapo išmatos

Kartais viduriavimas ir vidurių užkietėjimas yra normalu, tačiau tai gali sukelti nerimą, jei tai vyksta reguliariai. Tai taip pat būna dažnas glitimo netoleravimo simptomas. Asmenys, sergantys celiakija, suvalgę glitimo patiria plonosios žarnos uždegimą. Tai pažeidžia žarnyno gleivinę ir blogai pasisavina maistines medžiagas, dėl to atsiranda didelis virškinimo diskomfortas ir dažnas viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Tačiau kai kuriems žmonėms, neturintiems celiakijos, glitimas taip pat gali sukelti virškinimo simptomus. Daugiau nei 50% jautrių glitimui asmenų reguliariai viduriuoja, o apie 25% - vargina vidurių užkietėjimas. Be to, celiakija sergantiems asmenims dėl prastos maistinių medžiagų absorbcijos gali pasireikšti blyškios ir nemalonaus kvapo išmatos. Dažnas viduriavimas gali sukelti tam tikrų rimtų sveikatos problemų, tokių kaip elektrolitų praradimas, dehidratacija ir nuovargis.

ĮDOMU: Netoleruojantys gliuteno žmonės paprastai viduriuoja ar turi užkietėjusius vidurius. Celiakija sergantiems pacientams taip pat gali pasireikšti blyškios ir nemalonaus kvapo išmatos.

 Gliuteno alergijos nustatymo testas GLUTEN'ALARM® 8.05 Eur. Įsigyti galima čia

3. Pilvo skausmas

Pilvo skausmas yra labai dažnas ir gali būti dažniausiai paaiškinamas. Tačiau tai taip pat yra vienas iš labiausiai paplitusių glitimo netoleravimo simptomų. Iki 83% glitimo netoleruojančių asmenų, valgę glitimą, jaučia pilvo skausmus ir nemalonius pojūčius.

4. Galvos skausmai

Daugelis žmonių kartais patiria galvos skausmą ar migreną. Migrena yra dažna būklė, 10–12% Vakarų gyventojų ją nuolat patiria. Įdomu tai, kad tyrimai parodė, kad netoleruojantys glitimo asmenys gali būti labiau linkę į migreną nei kiti. Jei reguliariai skauda galvą ar jaučiate migreną be jokios akivaizdžios priežasties, galite būti jautrūs glitimui.

ĮDOMU: Gliuteno netoleruojantys asmenys, yra labiau linkę į migreną nei sveiki žmonės.

5. Jaučiatės pavargę

Nuovargio jausmas yra labai dažnas ir paprastai nesusijęs su jokia liga. Tačiau jei nuolat jaučiatės labai pavargęs, turėtumėte ištirti pagrindines priežastis. Netoleruojantys glitimo asmenys yra labai linkę į išsekimą ir nuovargį, ypač po to, kai valgo maisto produktus, kuriuose yra glitimo. Tyrimai parodė, kad 60–82% netoleruojančių glitimo asmenų paprastai jaučia nuovargį. Be to, glitimo netoleravimas taip pat gali sukelti geležies stokos anemiją, kuri savo ruožtu sukels didesnį nuovargį ir energijos trūkumą.

ĮDOMU: Labai pavargęs jausmas yra dar vienas dažnas simptomas, pasireiškiantis apie 60–82% netoleruojančių glitimo asmenų.

6. Odos problemos

Gliuteno netoleravimas taip pat gali paveikti jūsų odą. Pūslelinė odos liga, vadinama dermatitu herpetiformis, yra celiakijos pasireiškimas ant odos. Visi, kurie serga šia liga, yra jautrūs glitimui, tačiau mažiau nei 10% pacientų pasireiškia virškinimo simptomai, rodantys celiakiją. Be to, laikantis dietos be glitimo, pagerėja keletas kitų odos ligų. Tai apima):

Žvynelinė: uždegiminė odos liga, kuriai būdingas odos pleiskanojimas ir paraudimas.

Alopecia areata: autoimuninė liga, pasireiškianti kaip plaukų slinkimas.

Lėtinė dilgėlinė: odos liga, pasireiškianti pasikartojančiais, niežtinčiais, rausvais ar raudonais pažeidimais su blyškiais centrais.

ĮDOMU: Dermatitis herpetiformis yra odos celiakijos pasireiškimas. Laikantis dietos be glitimo gali pagerėti ir kelios kitos odos ligos.

7. Depresija

Kasmet depresija serga apie 6% suaugusiųjų. Simptomai gali būti labai neįgalūs ir apimti beviltiškumo ir liūdesio jausmus. Žmonės, turintys virškinimo problemų, atrodo labiau linkę į nerimą ir depresiją, palyginti su sveikais asmenimis. Tai ypač būdinga žmonėms, sergantiems celiakija. Yra keletas teorijų, kaip glitimo netoleravimas gali sukelti depresiją. Tai apima:

Nenormalus serotonino kiekis: serotoninas yra neuromediatorius, leidžiantis ląstelėms bendrauti. Jis paprastai žinomas kaip vienas iš „laimės“ hormonų. Sumažėjęs jo kiekis būna susijęs su depresija.

Glitimo egzorfinai: Šie peptidai susidaro virškinant kai kuriuos glitimo baltymus. Jie gali trikdyti centrinę nervų sistemą, o tai gali padidinti depresijos riziką.

Žarnyno mikrobiotos pokyčiai: padidėjęs kenksmingų bakterijų kiekis ir sumažėjęs naudingų bakterijų kiekis gali paveikti centrinę nervų sistemą, padidindami depresijos riziką. Keletas tyrimų parodė, kad depresija sergantys asmenys, kuriems patys atrado glitimo netoleravimą, nori tęsti dietą be glitimo, nes jaučiasi geriau, nors jų virškinimo simptomai gali ir neišnykti. Tai rodo, kad vien glitimo poveikis gali sukelti depresijos jausmą, nepaisant virškinimo simptomų.

ĮDOMU: Depresija dažniau serga asmenys, netoleruojantys glitimo.

8. Nepaaiškinamas svorio kritimas

Netikėtas svorio pokytis dažnai kelia nerimą. Nors tai gali nutikti dėl įvairių priežasčių, nepaaiškinamas svorio kritimas yra dažnas nediagnozuotos celiakijos ligos šalutinis poveikis. Vieno tyrimo metu, kuriame dalyvavo pacientai, sergantys celiakija, du trečdaliai numetė svorio per šešis mėnesius iki diagnozės nustatymo. Svorio netekimas gali būti paaiškintas įvairiais virškinimo simptomais, kartu su prasta maistinių medžiagų absorbcija.

9. Geležies stokos anemija

Geležies stokos anemija yra labiausiai paplitęs maistinių medžiagų trūkumas pasaulyje, todėl anemija yra skaičiuojama 5% ir 2% moterų ir vyrų. Geležies trūkumas sukelia tokius simptomus kaip mažas kraujo tūris, nuovargis, dusulys, galvos svaigimas, galvos skausmai, blyški oda ir silpnumas. Sergant celiakija, sutrinka maistinių medžiagų absorbcija plonojoje žarnoje, todėl sumažėja geležies kiekio absorbavimas iš maisto. Geležies stokos anemija gali būti vienas iš pirmųjų celiakijos simptomų, kuriuos pastebi gydytojas. Naujausi tyrimai rodo, kad geležies trūkumas gali būti reikšmingas tiek celiakija sergantiems vaikams, tiek suaugusiems.

10. Nerimas

Nerimas gali paveikti 3–30% žmonių visame pasaulyje. Tai apima nerimo, nervingumo ir sujaudinimo jausmus. Be to, tai dažnai vyksta kartu su depresija. Asmenys, turintys glitmo netoleravimą, atrodo labiau linkę į nerimą ir panikos sutrikimus nei sveiki žmonės. Be to, tyrimas parodė, kad iki 40% asmenų, kurie patys pranešė apie glitimo jautrumą, teigė, kad jie reguliariai patyrė nerimą.

11. Autoimuniniai sutrikimai

Celiakija yra autoimuninė liga, dėl kurios jūsų imuninė sistema atakuoja virškinimo traktą, kai suvalgote glitimo. Įdomu tai, kad turėdami šią autoimuninę ligą, esate labiau linkę į kitas autoimunines ligas, tokias kaip autoimuninė skydliaukės liga. Be to, autoimuniniai skydliaukės sutrikimai gali būti emocinių ir depresinių sutrikimų rizikos veiksnys. Dėl to celiakija dažniau pasitaiko žmonėms, sergantiems kitomis autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip 1 tipo cukrinis diabetas, autoimuninės kepenų ligos ir uždegiminė žarnyno liga. Tačiau ne celiakinis glitimo jautrumas nėra susietas su padidėjusia autoimuninių sutrikimų, malabsorbcijos ar mitybos trūkumų rizika.

ĮDOMU: Asmenys, sergantys autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip celiakija, dažniau serga kitomis autoimuninėmis ligomis, pavyzdžiui, skydliaukės sutrikimais.

12. Sąnarių ir raumenų skausmas

Yra daugybė priežasčių, kodėl žmonės jaučia sąnarių ir raumenų skausmus. Yra teorija, kad sergantieji celiakija turi genetiškai nulemtą pernelyg jautrią ar jaudinančią nervų sistemą. Todėl joms gali būti mažesnis jutimo neuronų, sukeliančių raumenų ir sąnarių skausmą, aktyvavimo slenkstis. Be to, glitimo poveikis jautriems glitimui asmenims gali sukelti uždegimą. Dėl uždegimo gali pasireikšti paplitęs skausmas, įskaitant sąnarius ir raumenis.

ĮDOMU: Glitimo netoleruojantys asmenys dažniausiai jaučia sąnarių ir raumenų skausmus. Taip gali būti dėl pernelyg jautrios nervų sistemos.

13. Kojos ar rankos tirpimas

Kitas stebinantis glitimo netoleravimo simptomas yra neuropatija, apimanti rankų ir kojų tirpimą ar dilgčiojimą. Ši būklė būdinga asmenims, sergantiems cukriniu diabetu ir vitamino B12 trūkumu. Tai taip pat gali sukelti toksiškumas ir alkoholio vartojimas. Tačiau žmonėms, sergantiems celiakija ir jautrumu glitimui, atrodo, kad yra didesnė rizika patirti rankų ir kojų tirpimą, palyginti su sveikomis kontrolinėmis grupėmis. Nors tiksli priežastis nėra žinoma, kai kurie šį simptomą sieja su tam tikrų antikūnų, susijusių su glitimo netoleravimu, buvimu.

14. Smegenų rūkas

„Smegenų rūkas“ reiškia negalėjimo aiškiai mąstyti jausmą. Žmonės tai apibūdino kaip pamiršimą, sunkumą mąstyti, drumstą ir turintį psichinį nuovargį. „Miglotas protas“ yra dažnas glitimo netoleravimo simptomas, pasireiškiantis iki 40% netoleruojančių glitimo asmenų. Šį simptomą gali sukelti reakcija į tam tikrus glitimo antikūnus, tačiau tiksli priežastis nežinoma.

ĮDOMU: Glitimo netoleruojantys asmenys gali patirti smegenų rūką. Tai apima sunkumą mąstyti, psichinį nuovargį ir užmaršumą.

Gliuteno netoleravimas gali turėti daugybę simptomų. Tačiau nepamirškite, kad dauguma simptomų, esančių aukščiau pateiktame sąraše, gali turėti ir kitų paaiškinimų. Nepaisant to, jei reguliariai kai kuriuos iš jų patiriate be akivaizdžios priežasties, galite neigiamai reaguoti į glitimą. Tokiu atveju turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju arba pabandyti laikinai pašalinti glitimą iš dietos, kad sužinotumėte, ar tai padeda.